Có diện tích vỏn vẹn 1 mét vuông, chỉ đủ đặt nồi nước dùng và chiếc bàn inox nhưng quán bún riêu tóp mỡ nằm trên con phố Trần Xuân Soạn lại luôn đông đúc. Ngày cao điểm, ...
Chỉ với một thùng sứa đỏ, giá nhỏ đựng bát đĩa, đồ ăn kèm... và vài chục chiếc ghế nhựa, mỗi ngày, quán sứa đỏ vỉa hè hơn 70 năm tuổi trên phố Hàng Chiếu (Hà Nội) đón cả ...
Loại nấm này bị cấm tại Thụy Điển. Tại Na Uy, kinh doanh loại nấm này là phạm pháp. False Morel, có hình giống như bộ não con người, chứa một loại độc tố có thể gây tử vo...
Với những thành phần chính như tiết lợn, mỡ lợn, nhồi vào lòng của động vật, người phương Tây cũng có món dồi tiết như của Việt Nam. Tuy nhiên, món ăn này không phải lúc ...
NTK Nguyễn Minh Công nhận quyết định xác lập kỷ lục người đầu tiên tại Việt Nam sáng tạo nên bộ sưu tập Thời trang mini với chất liệu từ các món ăn của ẩm thực miền Tây N...
Với đề bài sáng tạo món ăn đường phố thành món cao cấp tại tập 1 Top chef Việt Nam 2023, các đầu bếp mang tới những món ăn như “Gỏi cuốn nàng thơ”, “Bún kèn chả cá Lã Vọn...
Anh Ly Chẩn Trà, người Mông ở Quản Bạ, Hà Giang đã mang bí quyết làm bánh phở tự tráng từ quê mình về Thủ đô để khởi nghiệp. Quán phở gà của anh mỗi ngày bán từ 300 - 400...
Nằm tại số 17 phố Văn Miếu, Hà Nội, quán phở gà truyền thống thu hút bước chân và ánh nhìn du khách qua màu sắc vàng ươm, tươi ngon của thịt gà, qua mùi thơm phảng phất c...
“Nức tiếng” nhờ món phở tái lăn và phở sườn bò, quán phở dù nằm sâu trong con phố nhỏ tại quận Hà Đông, Hà Nội vẫn được nhiều người truyền tai tìm đến và trở thành khách ...
Từng “mù tịt” tiếng Anh, Sùng Thị Dinh không nghĩ có ngày ngoại ngữ lại có thể làm thay đổi cuộc đời mình. Chỉ sau vài năm, cô đã tự gây dựng công việc kinh doanh, tạo vi...
Những viên đá cuội, những viên sỏi tròn được xào trên lửa lớn với nhiều loại gia vị tạo thành món ăn khoái khẩu với cách ăn rất đặc biệt, được nhiều người yêu thích ở Tru...
