Trứng cút lộn là nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc được nhiều người Việt yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách luộc trứng sao cho vừa chín tới lại ngon.
Khoai lang luộc là món ăn dân dã được nhiều người ưa chuộng, xuất hiện phổ biến trong thực đơn giảm cân. Cách luộc khoai lang khá đơn giản nhưng đòi hỏi một số mẹo nhỏ để...
Hiện hữu ở phố Hàng Bông từ cách đây hơn 30 năm, cửa hàng món ngon bánh ngọt, sữa chua của ông Lê Hữu Trí từng đón tiếp siêu sao màn bạc Pháp - Catherine Deneuve. Đến nay...
Nước sấu ngâm đường là món giải nhiệt được nhiều người ưu thích. Bạn hãy thực hiện cách làm sấu ngâm đường ngon đúng chuẩn với các bước đơn giản sau nhé.
Với gần 40 năm, bánh đúc nóng của gia đình bà Phạm Thị Nội ở phố Lê Ngọc Hân (Hà Nội), đã gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Quán nằm sâu trong con ngõ nhỏ nhưng lúc ...
Một quán nhỏ nằm trên phố Đặng Tiến Đông (Đống Đa, Hà Nội) nổi tiếng với món bánh cuốn nóng hổi, nhiều nhân, 10 năm không tăng giá. Cuối tuần, hàng ăn này thu hút hàng tr...
Vốn là thức uống dân dã được nhiều người yêu thích nhưng chỉ cần biến tấu một chút với gia vị, nước đậu trở thành món canh thơm ngậy, thường thấy trong mâm cỗ giỗ chạp ha...
Không chỉ lựa chọn nguyên liệu chất lượng như tôm hùm, cua hoàng đế, mực…, chàng trai miền Tây còn tỉ mỉ bài trí đẹp mắt từng suất ăn, giúp đội ngũ thợ xây có thêm bữa ph...
Được chế biến kỳ công, cần vài người có lực tay khỏe thay phiên nhau đánh nhuyễn, canh chuối trở thành món đặc sản không thể thiếu trong mâm cỗ ở Ý Yên (Nam Định), thường...
Quán bún ốc nguội không bảng hiệu, chỉ có đôi quang gánh trong ngõ nhỏ phố Tây Sơn (Đống Đa, Hà Nội). Tuy nhiên, quán đã tồn tại hơn 40 năm, thực khách tìm đến rất đông, ...
Thông thường, sau khi hạ lễ, món xôi nén trong mâm cỗ giỗ tổ ở huyện Hải Hậu (Nam Định) lại được bà con chia lộc, cắt thành các phần bằng nhau, đóng gói đem về cho con ch...
Nép mình bên hông chung cư cũ, quán chè mâm có tuổi đời nửa thế kỷ ở TPHCM thu hút tín đồ hảo ngọt từ chiều tối đến khuya. Mỗi ngày, quán bán gần 1.000 bát với đủ màu sắc...
Ngoài những món quen thuộc như chả lụa, gà quay, ram tôm đất…, mâm cỗ đám giỗ ở Đà Nẵng còn có một số đặc sản thơm ngon như bánh rò, mì Quảng, bê thui, xôi đường.